Whatever!

ミニチュア制作記録。たまに大きいものも。

【副菜】かき菜納豆マヨネーズ

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かき菜が美味しい季節になりました。

先日大量におひたしを冷凍したのでちまちま使っていきます。

材料

  • 納豆 1パック
  • かき菜おひたし 好きなだけ
  • かつおぶし 少々

調味料

  • 醤油またはポン酢 少々
  • マヨネーズ 少々

納豆はパックのタレでよく混ぜておき、おひたしとかつおぶしを乗せたらおひたし分の醤油(またはポン酢)をかけよく混ぜる。

ここまでがかき菜納豆2017ver.だったんだけど、2018ver.はマヨネーズをプラス。酸味とこくが加わって、副菜からメイン寄りにグレードアップします。 

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