【メモ】魚焼きグリルでピザ試作。注意事項、改善点など。

前の記事で購入したパール金属のグリルパンを使って、魚焼きグリルでピザを焼いてみた。ちなみに、我が家のグリルは水あり・上火のみのタイプです。 naganegi222.hatenablog.com ピザ生地は、こちらのレシピをそのまま使わせていただきました。 cookpad.com 生地をこねこね。結構硬い。発酵。室温でやったけどいまいちふく…