気ままレシピとシンプルライフ。

面倒くさがりで外食派だったプチ汚部屋人が、健康で文化的な最低限度の生活を取り戻していくブログ。自炊しようかな、から始まり、ミニマリストまではいかなくていいけどシンプルに暮らしたいと思い始めたところ。

2017-07-20から1日間の記事一覧

【メイン】男爵でほくほく!基本の肉じゃがは水なし調理で

メインというかつまみかな。 調理時間 30分 材料 じゃがいも(男爵) 小さめ6個 玉ねぎ 大1個 にんじん 小1本 しらたき 1袋 豚小間 お好みで いんげん(冷凍) 少々 調味料 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 作り方 じゃがいもは皮をむき1…