気ままレシピとシンプルライフ。

面倒くさがりで外食派だったプチ汚部屋人が、健康で文化的な最低限度の生活を取り戻していくブログ。自炊しようかな、から始まり、ミニマリストまではいかなくていいけどシンプルに暮らしたいと思い始めたところ。

2017-02-11から1日間の記事一覧

体幹トレーニング第1段階14日目の身体データ

・身長 158cm・体重 52.10kg↑・BMI 20.9↑・体脂肪率 29.7%(+標準)↑・筋肉量 34.55kg(標準)↑・推定骨量 2.0kg↓・内臓脂肪 4.0レベル(標準)↑・基礎代謝 1087kcal/日(標準)↓・体内年齢 (実年齢+1)↑

【メモ】リベンジ・グリルでピザ。

昨日に引き続き、ピザ試作。 naganegi222.hatenablog.com 生地の水分を増やす 炊飯器でしっかり発酵させる 1枚当たりの生地の分量を少なく 生地はこの3点を改善。まず分量はレシピの1.6倍(強力粉400g+薄力粉80g+塩5g+ドライイースト8g+ぬるま湯240g+オ…